Rééquilibrage alimentaire et perte de poids
Objectifs de la formation
- connaître les différents groupes d’aliments
- comprendre la pyramide alimentaire
- comprendre les enjeux du surpoids et de l’obésité
- éviter les régimes restrictifs et drastiques et comprendre en quoi ils sont néfastes pour l’organisme
- savoir s’alimenter en fonction de ses besoins nutritionnels journaliers et de ses objectifs de poids.
Programme
- Présentation des différents groupes d’aliments et explication de l'intérêt nutritionnel de chacun
- Présentation et explication de la pyramide alimentaire
- Données chiffrées sur le surpoids et l’obésité, et présentation et explication des risques sur la santé
- Présentation de quelques régimes “à la mode”, et explication de l’impact sur l’organisme à long terme
- Apprendre à lire une étiquette nutritionnelle
- Exemple de plans alimentaires en s’appuyant sur des profils et objectifs précis de patients
Moyens pédagogiques
- Interaction permanente entre les participants et le formateur.
- Document de formation
- Exposés théoriques
- Etudes de cas concrets
- Qualification du formateur : Diététicien diplômé d’état.
Informations complémentaires
| Fonctionnement | Moyens pédagogiques Interaction permanente entre les participants et le formateur Organisation En présentiel ou en ligne |
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