ANNALES

Sujets d’examens de BTS Diététique

De nombreux corrigés sont disponibles dans les ouvrages de la Collection MON BTS DIET, « Exercices et Annales », Santé Diététique Éditions

PHYSIO

PATHOLOGIE

BIOCHIMIE

PHYSIOLOGIE

SCIENCES

DES ALIMENTS

ÉTUDE

DE CAS

ÉCONOMIE

GESTION

— SUJETS DE PHYSIOPATHOLOGIE —

2021 – Cancer des voies aerodigestives superieures

2019 – Cirrhose éthylique

2018 – Maladie coeliaque

2017 – Insuffisance rénale chronique

2016 – Obésité infantile

2015 – Syndrome métabolique

2014 – Mucoviscidose

— SUJETS DE BIOCHIMIE —

2021 – La pratique d’une activité physique

2020 – Le lait maternel

2019 – Microbiote et fonctionnement de l’organisme

2018 – Aspects physiologiques du quotidien

2017 – Les globules rouges, formation, rôles et métabolisme

2016 – L’amidon dans l’organisme

2015 – Le pancréas et ses sécrétions

2014 – Rôles de quelques minéraux dans l’organisme

2013 – Aspects physiologiques et métaboliques de la contraction musculaire

2012 – Les acides gras

2011 – Les métabolites de l’effort musculaire

2010 – Les acides aminés et les protéines

2009 – Physiologie de l’estomac

— SUJETS DE SCIENCES DES ALIMENTS —

2019 – Légumineuses et équivalents

2018 – Matières grasses ajoutées

2017 – Les équivalents du pain au petit déjeuner

2016 – Les charcuteries

2015 – Les fruits et légumes

2014 – Les poissons au sein du groupe VPO

— SUJETS D’ÉCONOMIE GESTION —

2021 – 3 dossiers : Développement numérique – Analyse financière – Recrutement

2019

2018

2017

2016

2015

2014

— SUJETS D’ÉTUDES DE CAS —

2019

2018

2016

2015