ANNALES

Sujets d’examens de BTS Diététique
De nombreux corrigés sont disponibles dans les ouvrages de la Collection MON BTS DIET, « Exercices et Annales », Santé Diététique Éditions
PHYSIO
PATHOLOGIE
BIOCHIMIE
PHYSIOLOGIE
SCIENCES
DES ALIMENTS
ÉTUDE
DE CAS
ÉCONOMIE
GESTION
— SUJETS DE PHYSIOPATHOLOGIE —
2021 – Cancer des voies aerodigestives superieures
2019 – Cirrhose éthylique
2018 – Maladie coeliaque
2017 – Insuffisance rénale chronique
2016 – Obésité infantile
2015 – Syndrome métabolique
2014 – Mucoviscidose
— SUJETS DE BIOCHIMIE —
2021 – La pratique d’une activité physique
2020 – Le lait maternel
2019 – Microbiote et fonctionnement de l’organisme
2018 – Aspects physiologiques du quotidien
2017 – Les globules rouges, formation, rôles et métabolisme
2016 – L’amidon dans l’organisme
2015 – Le pancréas et ses sécrétions
2014 – Rôles de quelques minéraux dans l’organisme
2013 – Aspects physiologiques et métaboliques de la contraction musculaire
2012 – Les acides gras
2011 – Les métabolites de l’effort musculaire
2010 – Les acides aminés et les protéines
2009 – Physiologie de l’estomac
— SUJETS DE SCIENCES DES ALIMENTS —
2019 – Légumineuses et équivalents
2018 – Matières grasses ajoutées
2017 – Les équivalents du pain au petit déjeuner
2016 – Les charcuteries
2015 – Les fruits et légumes
2014 – Les poissons au sein du groupe VPO
— SUJETS D’ÉCONOMIE GESTION —
2021 – 3 dossiers : Développement numérique – Analyse financière – Recrutement
2019
2018
2017
2016
2015
2014
— SUJETS D’ÉTUDES DE CAS —
2019
2018
2016
2015