Physiologie. Bases physiologiques de la diététique. Collection Santé Diététique Éditions.
BTS, DUT, Licence, Master en Diététique
Nous vous offrons un extrait du chapitre 7 “la fonction rénale”.
Objectifs de ce chapitre:
✔ Connaître l’organisation anatomique et histologique du rein.
✔ Comprendre, notamment à l’aide de schéma, les grandes fonctions du néphron dans l’élaboration de l’urine.
✔ Relier l’activité homéostatique du rein avec les autres fonctions.
✔ Faire le lien avec la biochimie des déchets azotés.
![2022-01-Physiologie le cours _CV1](https://santedietetique.fr/wp-content/uploads/2022/01/2022-01-Physiologie-le-cours-_CV1.png)
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L’ouvrage “Physiologie, Bases physiologiques de la diététique”, collection Santé Diététique Éditions,
écrit par Olivier Masson, est paru en janvier 2022.
La gamme “Le cours” (remplace la gamme “manuel”).